Min kostrejse
Min kostrejse startede som et forsøg på at hjælpe mig selv. I foråret 2016 døde min mormor. Jeg vidste, hun var syg, men det hindrede ikke sorgen i at give mig en mavepuster, jeg slet ikke havde set komme. Og selvom jeg havde haft symptomer og skavanker længe før det, begyndte jeg nu at have konstante fysiske smerter. Jeg søgte hjælp hos den ene læge efter den anden. Uden held.
Et ønske
Det var en af de der vidunderlige lune sommeraftener, man kan opleve sydpå, og det var tilbage i sommeren 2017. Min mand stak hovedet ind i soveværelset, hvor jeg lå i hyttens ene dobbeltseng og lyttede til lydbog.
”Vil du en tur med ned på stranden?”… (læs mere)
Glutenfri og opdagelsen af den medicinske seer
Den dag i dag tror jeg på, at ønsker er meget vigtigere, end vi overhovedet aner. Når vi glemmer at ønske og blot navigerer i livet, som en båd i en storm på åbent hav, ja så ender vi der, hvor stormen tager os hen. … (læs mere)
Anthony William – Den medicinske seer
Anthony William – også kaldet den medicinske seer – er forfatter til flere bøger om hvordan vores mad er vores vej til healing. Han har i dag mange følgere på forskellige sociale platforme, og der er utallige eksempler på mennesker, der er blevet raske af at følge hans kostanvisninger. Jeg er en af dem. (læs mere)


