Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…