Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…