Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…