Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…