Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…