En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…