Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…