Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…