Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…