En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…