Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…