Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…