Hjemmelavet remoulade
Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede agurker og løg. Jeg bruger denne remoulade hver gang jeg laver fredsfisk eller “fiske”frikadeller, men…
Kirsebærsovs
Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt. Jeg har altid godt kunne lide varm kirsebærsovs, og har savnet det de sidste par…
Hyldebærsirup
Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager dejligt alene, men kan også spises på pandekager eller i en smoothie. Både hyldeblomster og…
Karrysovs
Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på en god svampebouillon og en sød madras karry. Sovsen er tyknet med tapiokastivelse. Karrysovs kan…
Tzatziki
Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som jeg husker den gjorde med cremefraiche eller græsk yoghurt. Opskriften giver en rimelig stor portion,…
Cremet dild-dressing
Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge som dip eller bare all-round dressing, og endelig har jeg fundet den! Denne cremede dild-dressing…
