Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…