En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…