Selv på en mørk og kold februar aften smager paella…

Kold tomat/spinat suppe smager virkelig af sommer og sol og…

Sprød og snasket pizzasandwich med salat og dilddressing er altid…

Denne pizza har en lækker tynd, sprød bund. Første gang…

Disse “fiskefri” frikadeller har en fantastisk konsistens og smager dejligt.…

Juhuu. Endelig lykkedes det at lave gode sprøde forårsruller, som…

Dette glutenfrie og plantebaserede foccacia smager krydret af rosmarin og…

En sød, sur og stærk dressing på engang, og det…

Bliv ikke snydt af denne rets simple udseende. Den smager…

Svampe skipperlabskovs er varm og fyldig og smagen minder til…

Hvad med en lækker fyldt rød peberfrugt til middagen? Peberfrugterne…

Denne tomatsuppe er cremet og smagfuld, og alle mine børn…

Antivirus suppe, kalder jeg denne minestrone suppe, og det er…

Disse naturligt glutenfrie boller bliver utrolig bløde og fyldige uden…

Min datter er en slikmund, og i disse (corona) tider…

Til særlige lejligheder bager vi disse herlige kardemomme boller. De…

Disse hirsepandekager er virkelig lækre og fungerer godt til burritos.…

Hold da helt op hvor smager hjemmelavet kirsebærsovs bare godt.…

Disse grillspyd er lavet med peberfrugt, løg, squash, aubergine og…

Ren sellerijuice smager salt og let bittert og kan være…

Denne Kung Pao er hurtigt blevet en af mine absolut…

Pad thai er en dejlig hverdagsret. Der skal hakkes, blendes…

Panang karry er en lækker børnevenlig ret, og jeg elsker…

Denne karrysovs smager klassisk og sødt, og er baseret på…

Her er et lækkert hvidt brød, som kan bruges, som…

Nemme og lækre kartoffelbåde bagt med en blanding af frisk…

Hyldebærsirup er blødt og sødt og super sundt. Det smager…

Pasta bolognese, bedre kendt som pasta kødsovs, er nok en…

En skøn snack med bønnespirer, radisser og cantaloupe melon. Hvornår…

Her er opskriften på en lækker hjemmelavet rødkål som fungerer…

Cremet kartoffelsuppe med porrer og asparges er en af mine…

Denne lasagne smager af det italienske køkken, blød og rund…

Dejligt sprøde croutoner, der passer til de fleste slags supper…

Dette mørke kernebrød er bagt uden gær, surdej eller Husk…

Brune kartofler smager bare himmelsk, også selvom det ikke er…

Uhh, jeg elsker flødekartofler. Og de er selvfølgelig ikke med…

Sursød sovs er en klassiker til kinesiske retter, og den…

Nødde-svampepostej er et lækkert alternativ til leverpostej. Jeg laver det…

En dejlig krydret men også sød dressing, som kan bruges…

Denne skønne sommer kartoffelsalat er med nye kartofler, asparges, radiser…

Friskpresset druesaft er fuld af vitaminer, mineraler og antioxidanter, og…

Det kan være svært at finde ketchup uden en masse…

Jeg savnede en frisk cremet dressing, som jeg kunne bruge…

Denne milkshake smager af jordbær, pitaya og måske lidt af…

Hotdogs er en nem hverdagsret, som vi nyder at spise…

Dampende varm og klar suppe smager dejligt selv uden særlig…

Ensaladia, eller “russisk kartoffelsalat” lærte jeg at lave af min…

Ideen til disse kartofler opstod da jeg savnede gode gammeldags…

Disse svampe frikadeller har skøn fast konsistens og en let…

Jeg elsker tzatziki, og denne version smager ligeså godt som…

Denne varme kartoffelsalat er syrlig og sød på en gang,…

Hvidkålssalat, med en frisk smag af peberrod og sprøde æbletern,…

Denne broccolisalat er rå og stærk i smagen, men skøn…

Krydret chili sin carne dufter himmelsk i køkkenet mens det…

Hjemmelavet saftevand eller iste smager skønt og er dejligt læskende.…

Paprikagryde er en herlig hverdagsret og vi får den gerne…

Disse kartoffelfrikadeller smager virkelig dejligt, og er en god afveksling…

Denne brunch pandekage smager helt rigtigt og mildt af kardemomme,…

Dette madbrød smager let røget og jeg har oplevet at…

Fyldte søde kartofler er en lækker afvekslende ret, som kan…

Bagte søde kartofler kræver ikke nødvendigvis noget fyld, men jeg…

Her er en dejlig opskrift på salat til frokosten, som…

Cremet og smagfuld remoulade lavet på cashewnødder, kapers og hjemmesyltede…

Pizza er virkelig en af favoritterne herhjemme – uanset om…

Her er en herlig tapas eller frokostret, som smager af…

Hirserisotto smager blødt og har en god struktur, der minder…

Guacamole er så simpelt at lave, at det næsten ikke…

Fredsfisk smager dejligt og har et strejf af hav over…

Uhmm.. dette er en virkelig lækker spicy salat, som bl.a.…

Glutenfri lasagneplader uden majsmel kan være svære at skaffe, og…

Indbagte østershatte er måske den plantebaserede kosts svar på calamari.…

Kartoffelsalat med karrydressing er en af mine favoritter. Den kan…

Denne salat er en rigtig julesalat, for den ser så…

Disse falafler er resultatet af mange måneders … måske års……